Przepisy na urodziny

Jest jeden dzień w roku, kiedy ten "ktoś" jest jeszcze bardziej wyjątkowy niż na co dzień. Oczywiście pamiętamy o naszych bliskich, przyjaciołach i dzięki mediom społecznościowym wiemy, że kolega lub koleżanka z pracy ma danego dnia urodziny.

Przepisy na urodziny

18 przepisów w kolekcji

Tort urodzinowy

Od zawsze celebrujemy tę wyjątkową chwilę na różne sposoby. Nie ma jednej wybranej drogi, która będzie pasowała do każdej osoby.

Jest jednak kilka wydarzeń – takich jak przyjęcie urodzinowe – które z pewnością sprawią, że na twarzy jubilata bądź jubilatki pojawi się szczery uśmiech.

Przed Tobą sprawdzone porady, które pomogą Ci przygotować pyszne przepisy na urodziny. Dowiesz się, jak zorganizować idealne przyjęcie urodzinowe dla rodziny i przyjaciół.

Sprawdź, jakie dania zachwycą gości i powinny znaleźć się na każdej imprezie – nawet na takiej, którą organizujesz w firmowej kuchni dla koleżanki lub kolegi z pracy. Szybkie i smaczne dania urodzinowe to jeden z sekretów udanych urodzin.

W przypadku urodzin bliskiej osoby, warto dowiedzieć się, jakie jest jedno z marzeń tej osoby. Spełnienie niektórych z nich nie musi stanowić nie lada wyzwania. Czasem proste gesty mogą sprawić, że przygotowania do imprezy i to, jak ją zorganizujesz, na długo pozostaną w sercach naszych najbliższych.

Przekonaj się, jakie przepisy na urodziny z czekoladą z dodatkiem różnych słodkości sprawią, że na Twoim przyjęciu nie zabraknie ciągłych pytań o to, czy masz dodatkową porcję tortu...

Przyjęcie urodzinowe – od czego zacząć?

Co pomoże Ci przygotować imprezę, która przypadnie do gustu nie tylko jubilatowi, ale i gościom? Kluczem do sukcesu jest smaczny poczęstunek.

Dobre menu – szczególnie to przygotowane własnymi rękami – to punkt numer jeden na liście rzeczy, które pomogą Ci w stworzeniu udanego przyjęcia.

Dobre jedzenie łączy ludzi i stanowi idealny temat rozmów, inspiracji i propozycji na kolejną imprezę. Dlatego przygotuj listę przekąsek, ciast, deserów, napojów i tego, co podasz jako danie główne.

Uwzględnij swoje pomysły na liście zakupów i sprawdź, które z poniższych przepisów ułatwią przygotowanie przyjęcia urodzinowego. 

Dzięki naszym sprawdzonym pomysłom dowiesz się, które z przepisów warto przygotować na słodko – bo dobra impreza nie obejdzie się bez smakowitych słodkości.

Co więcej możesz sprawdzić udane pomysły na pyszne wytrawne dania z dodatkiem czekolady. Przekonasz się, że dobra czekolada może towarzyszyć Twoim gościom w niemal każdej serwowanej propozycji.

Dania urodzinowe z pyszną czekoladą. Szybkie potrawy na początek imprezy

Na początek warto zaserwować coś lekkiego i podać w formie przystawki. Niezależnie, czy goście zaczną od czegoś do jedzenia czy picia, pamiętaj, by nie musieli sami pytać się o przekąski czy napoje. Zasugeruj poczęstunek lub postaw w widocznym miejscu tace z przystawkami na dobry początek

Zastanów się, czym możesz zastąpić tradycyjne wędliny, sałatki, różnorakie rodzaje mięsa, porcje łososia, roladki i popularne burgery. Spójrz, które proste propozycje powinny znaleźć się w menu na początku imprezy.

Przepis na babeczki czekoladowe

Klasyka w wedlowskim wydaniu. Małe i mocno czekoladowe babeczki to znakomity pomysł na danie, które możesz zjeść na ciepło lub po ostygnięciu.

Łatwe w przygotowaniu babeczki każdy z gości może zjeść na początku przyjęcia lub zachować jako dodatkowy deser. Ozdób swój wypiek polewą i posypką, by Twoje babeczki czekoladowe kusiły nie tylko zapachem, ale również dobrze wychodziły na pierwszych urodzinowych zdjęciach.

Pieczone gruszki z aksamitnym kremem z białej czekolady

Owoce jako przystawki to kolorowy i oryginalny pomysł na początek spotkania. Jeśli dodasz do nich pyszną wedlowską czekoladę, Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak.

W tym przepisie słodki krem z białej czekolady przełamuję kwasowość gruszek i soku z cytryny, którym skropisz owoce, zanim znajdą się w piekarniku.

Dania urodzinowe, które powinny znaleźć się w menu przyjęcia urodzinowego

Nie ma udanych urodzin bez tortu. To wokół niego kręci się cała uwaga jubilata i gości. Przyjęcie urodzinowe bez tortu jest jak samochód bez kół.

Ciasta na urodzinach są tak samo ważne jak tort, dlatego wybierz pomysły, które przypadną Ci do gustu.

Planując imprezę urodzinową, miej na uwadze także najmłodszych. Jeśli dzieci znajdują się na Twojej liście gości, sprawdź, jakie pozycje powinny znaleźć się w urodzinowym menu.

Przyjęcie urodzinowe dla dzieci to okazja na rozpowszechnianie oryginalnych pomysłów na dania, które oczarują nie tylko najmłodszych łasuchów.

Dzięki naszym sugestiom z łatwością przygotujesz urodzinowe przekąski. Część z nich warto podawać na ciepło, by lepiej oddały wszystkie walory smakowe.

Do takich pomysłów należą dania z ciastem francuskim w roli głównej. Dlatego umieść ciasto francuskie na liście zakupów, aby przygotować smakowite kąski z czekoladą na ciepło.

Ciasto francuskie i czekolada to wyśmienite połączenie

Francuskie gwiazdeczki czekoladowe to znakomity pomysł na danie, które pojawi się 
w urodzinowym menu. Zaletą tego dania jest to, że goście mogą zabrać je ze sobą do ogrodu, na balkon, spacer lub zjeść do kawy.

Składniki do tego przepisu z łatwością znajdziesz w swoim sklepie i potrzebujesz tylko dziesięciu minut, by przygotować porcję dla 15 osób.

Pyszny tort czekoladowy z bitą śmietaną

Pewniakiem na urodzinach musi być pyszny tort. Goście czekają na jego formę, kolor i to, jak będzie smakować.

Jubilat, niezależnie od wieku, z pewnością uśmiechnie się na widok czekoladowego tortu, który ktoś przygotował specjalnie dla niego.

Trudno się oprzeć pokusie spróbowania tortu czekoladowego z bitą śmietaną. Co jest sekretem smaku tego wypieku?

Smakowita masa wiśniowa i mocno czekoladowy charakter, który uzyskasz dzięki użyciu Kakao ciemnego z Ghany E.Wedel 80g.

Przepis na tort czekoladowy z mascarpone, truskawkami i białą czekoladą

Jeśli masz ochotę na lekki tort, który idealnie sprawdzi się nie tylko w letnie dni, koniecznie sprawdź, jak przygotować tort czekoladowy z mascarpone, truskawkami i białą czekoladą.

To jedna z propozycji, które łączą pyszną Wedlowską czekoladę i soczyste owoce. Przyjęcie urodzinowe, na którym podasz taki tort, to doskonała okazja do zaprezentowania przepisu, który różni się od tradycyjnych wypieków. Idealny tort to przede wszystkim dobrze przygotowany biszkopt. Wiele osób obawia się pieczenia biszkoptów, gdyż dużo rzeczy może tu pójść nie tak. Biszkopt może okazać się zbyt suchy bądź niedopieczony, rozpadający się czy też płaski. Aby mieć pewność, że Twój tort będzie idealny, pamiętaj o kilku podstawowych zasadach dotyczących przygotowywania ciasta biszkoptowego. Przede wszystkim liczy się tu puszystość! Białka muszą być ubite na sztywną, idealnie trzymającą się piankę. Gdy przechylisz misę, białka nie mogą się ruszyć. Dopiero do tak przygotowanych białek dodawaj kolejne składniki – zawsze jednak rób to stopniowo, z niczym się nie spiesz. Jeśli zależy Ci na tym, by zrobić naprawdę pyszny biszkopt, musisz poświęcić na to trochę czasu.

Tort to nie tylko ciasto, ale również kremowa masa. Jeśli masz zamiar przygotować krem na bazie mascarpone czy śmietany kremówki, zawsze zadbaj o to, by ubijać go na zimno. Mascarpone i śmietana muszą być wyjęte z lodówki, by idealnie ubiły się na puszystą masę, którą możesz ozdobić tort urodzinowy.

Tort Ptasie Mleczko®

Tort Ptasie Mleczko® to prawdziwa gratka na urodziny dla dużych i małych.

Smaczne i rozpływające się ustach tradycyjne Ptasie Mleczko® możesz teraz przygotować jako pełnowymiarowy tort dla fanów tego przysmaku.

Urodziny z Tortem Ptasie Mleczko® to świetna okazja, by cieszyć się smakiem kultowych pianek Ptasie Mleczko®, ale w większej wersji! Sięgnij po te o smaku waniliowym lub dobierz takie, które szczególnie lubi jubilat.

Co przygotować w przypadku urodzin dla dzieci? Owocowa pizza z czekotubką lub czekoladą E.Wedel

Pamiętajmy o najmłodszych uczestnikach przyjęć urodzinowych. Z myślą o nich sprawdź, jak przygotować owocową pizzę z mleczną lub białą czekoladą E.Wedel. Możesz wykorzystać do niej również czekotubkę E.Wedel – smakołyk uwielbiany przez każdego.

Dobierz plasterki owoców. Im więcej kolorów na pizzy, tym lepiej. Użyj truskawek, kiwi, bananów, gruszki i tyle owoców, ile pomieści się na dużym okrągłym talerzu.

Dobrym pomysłem jest zaangażowanie najmłodszych imprezowiczów w przygotowanie pizzy wspólnie z Tobą. W zależności od wieku, podziel zadania między dzieci i pozwól im ułożyć pizzę z owoców. Kolejno polejcie pizzę czekotubką lub rozpuszczoną czekoladą, która imitować będzie sos. Pyszna zabawa gwarantowana – zarówno dla dorosłych jak i ich pociech.

Jak zrobić ciasto marchewkowe? Warzywa na urodziny?

Zazwyczaj w menu na urodziny znajdziesz różnorodne sałatki, dzięki którym na stół można przemycić trochę warzyw. To istotne zwłaszcza podczas świętowania urodzin dzieci, które nierzadko niechętnie podchodzą do tego, co zielone. Warto zmienić ich zdanie na temat warzyw i przygotować coś wyjątkowego. Mowa oczywiście o cieście marchewkowym, w który nie czuć przecież warzywnego smaku. Jest słodkie i wilgotne, przepyszne, a do tego w pięknym, pomarańczowym kolorze. Ciasto marchewkowe oblej dodatkowo polewą czekoladową, by było jeszcze smaczniejsze. Dzieci z pewnością się nie przejdą obok niego obojętnie. A może szukasz innego przepisu na ciasto z warzywami w roli głównej? Miłośnicy niebanalnych kompozycji dobrze wiedzą, że cukinia i czekolada to idealne połączenie. Z tych dwóch składników, a także mąki i cukru, możesz zrobić idealne ciasto czekoladowe, które będzie rozpływać się w ustach.

Ciasto zebra. Dwukolorowe urodziny

Udane przyjęcie to zapach ciasta, który rozchodzi się z Twojej kuchni. Przygotuje sprawdzony przepis na Ciasto zebra, które zawsze się udaje.

Tort last minute - jak go zrobić?

Impreza za chwilę, a nie masz tortu? To ciasto nie musi być skomplikowane. Nie potrzebujesz biszkoptów i kremów na bazie mascarpone. Możesz przygotować proste ciasto czekoladowe, które przelejesz do foremki od biszkoptu. Dzięki temu uzyskasz odpowiedni kształt. Następnie wystarczy, że górę udekorujesz prostą polewą – na przykład z białej czekolady, a na samą górę położysz piękne, dojrzałe owoce. Widzisz, jakie to proste?

Niezależnie od tego, co przygotujesz na urodziny, najważniejsze są same chęci. Tort, ciasto czy nawet babeczki ze świeczkami, to piękny gest, który pokazuje drugiej osobie, że zawsze o niej myślisz – tym bardziej w dzień jej urodzin.