Name: Mocno czekoladowe brownie
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 90 g czekolady Gorzkiej Klasycznej 64% E.Wedel; 80 g czekolady Mocno Mlecznej E.Wedel; 200 g masła; 3 jajka; 1/2 szklanki cukru; 1 szklanka mąki

Przygotowanie

Zacznij od wykonania kąpieli wodnej czekolady. Połam tabliczkę czekolady Klasycznej Gorzkiej 64% E.Wedel i przełóż do szklanej miseczki lub małego rondelka. Dodaj masło. Ustaw naczynie z czekoladą na większym garnku, wypełnionym w ¾ wodą i pozostaw do rozpuszczenia się składników.
Utrzyj jajka z cukrem. Dodaj rozpuszczoną czekoladę Klasyczną Gorzką 64% E.Wedel oraz połamaną na kostki czekoladę Mocno Mleczną E.Wedel. Wymieszaj.
Przesiej do naczynia z masą mąkę. Użyj miksera, by dokładnie wymieszać całość. Nie martw się, jeżeli masa finalnie nie będzie jednolicie gładka – kawałki czekolady rozpuszczą się podczas pieczenia.
Ciasto przelej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez ok. 20 minut, w piekarniku rozgrzanym do 160 st.
Smacznego!

Podobał Ci się ten przepis?

Mocno czekoladowe brownie

Lista składników 6

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Potrójnie czekoladowe muffinki

Tort czekoladowy na komunię – przygotuj go samodzielnie

Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone, orzechami i galaretką truskawkową

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić muffinki piernikowe z czekoladą?

Jak upiec biszkopt?

Komentarze

Mocno czekoladowe brownie

Lista składników 6

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Potrójnie czekoladowe muffinki

Tort czekoladowy na komunię – przygotuj go samodzielnie

Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone, orzechami i galaretką truskawkową

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić muffinki piernikowe z czekoladą?

Jak upiec biszkopt?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady