Jak zrobić doskonałą WZ-tkę
23
2 godz. 30 min
20 porcji
Łatwe
Ciasta i desery

Jak zrobić doskonałą WZ-tkę

W tym roku WZ-ka będzie obchodzić swoje 70- lecie. To dobra okazja, aby zrobić je samodzielnie w domu. Jej przygotowanie jest wyjątkowo proste, a koszt składników potrzebnych do przygotowania, podobnie jak pod koniec lat 50- tych, nie jest wysoki. Przygotuj idealną WZ-tkę w swoim domu!

Produkty użyte w tym przepisie (2) Kup online

Lista składników 15

Przygotowanie

Podobał Ci się ten przepis?

Warto wiedzieć

Historia ciasta, jakim jest WZ-tka jest niezwykła! Jak wiadomo, Warszawa bardzo ucierpiała w czasie II wojny światowej. Miasto praktycznie zostało zrównane z ziemią. Zniszczeniom uległy nie tylko kamienice i domy, ale także budynki użyteczności publicznej – takie jak szkoły czy mosty. Do tej ostatniej grupy należał most Kierbedzia, łączący warszawskie Stare Miasto z Pragą. W jego miejsce powstał w 1949 r. most Śląsko – Dąbrowski, który wraz z tunelem przekopanym pod placem zamkowym stał się częścią nowej warszawskiej trasy zwanej W-Z. Wydarzenie to miało charakter symboliczny, bo oto zniszczona Warszawa, dzięki wysiłkom mieszkańców pracujących codziennie przy odbudowie miasta, a także pomocy jaką otrzymała od robotników ze Śląska, podniosła się z gruzów. Warszawiacy chcąc upamiętnić to jakże ważne wydarzenie historyczne, postanowili stworzyć coś co będzie przypominać o tym niezwykłym momencie.

Sprawdź również:

Przepis blok czekoladowy

Przepis na polewę czekoladową

Przepis na suflet czekoladowy

 

Jak powszechnie wiadomo, po wojnie brakowało wielu produktów spożywczych, w związku z tym cukiernicy, którzy chcieli zrobić niezwykły deser z tej okazji, nie mieli zbyt wielu możliwości. Jednak ich trud i pomysłowość sprawiły, że dziś każdy z warszawiaków zna nazwę trasy właśnie przez powstanie ciastka – WZ-tki!. To proste ciasto, które można kupić w dosłownie każdej warszawskiej cukierni. Cieszy się ono niesłabnącą popularnością od wielu lat.

Sprawdź również:

Przepis na sernik z białą czekoladą

Przepis na krem czekoladowy do tortu

Przepis na czekoladę do picia

Komentarze