Name: Wedlowski blok czekoladowy z bakaliami
Cook time: 4 h
Yield: 10
Ingredients: Kakao Ciemne z Ghany - 30 g kakao ciemnego z Ghany E.Wedel; 50 g rodzynek; 250 g masła; Prostokątna forma do pieczenia o długości ok. 20 cm; 100 g orzechów laskowych; 200 g pokruszonych herbatników; 420 g mleka w proszku; 120 ml wody; 250 g cukier kryształ

Lista składników 9

Kakao Ciemne z Ghany - 30 g kakao ciemnego z Ghany E.Wedel 50 g rodzynek 250 g masła Prostokątna forma do pieczenia o długości ok. 20 cm 100 g orzechów laskowych 200 g pokruszonych herbatników 420 g mleka w proszku 120 ml wody 250 g cukier kryształ

Przygotowanie

Cukier kryształ połączyć z kakao ciemnym z Ghany E.Wedel. Dodać wodę i masło, całość zagotować w garnku.
Masę ostudzić do temperatury około 45 stopni. Do studzonej masy dodać mleko w proszku, całość dokładnie wymieszać, tak aby nie było grudek z mleka.
Dodać pokruszone herbatniki i bakalie. Tak przygotowaną masę przełożyć do formy wyłożonej wcześniej folią spożywczą.
Formę z masą włożyć na 4 godziny do lodówki, aby dobrze zastygła. Blok po wyjęciu z formy można polać wedlowską czekoladą. Smakuje najlepiej jako przekąska do gorącego mleka.

Podobał Ci się ten przepis?

Wedlowski blok czekoladowy z bakaliami

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Czekoladowe tiramisu z pomarańczami

Szampańska babka z piankami Ptasie Mleczko

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak upiec idealną babkę drożdżową?

Jak zrobić karmel?

Komentarze

Wedlowski blok czekoladowy z bakaliami

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Czekoladowe tiramisu z pomarańczami

Szampańska babka z piankami Ptasie Mleczko

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak upiec idealną babkę drożdżową?

Jak zrobić karmel?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady