Przepis na sernik z wiśniami na czekoladowym spodzie, z dodatkiem orzechów

Name: Przepis na sernik z wiśniami na czekoladowym spodzie, z dodatkiem orzechów
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g mąki pszennej typu 400 lub 450; 3 łyżki kakao ciemnego z Ghany E.Wedel; 1 i 1/3 szklanki cukru drobnego; 150 g zimnego masła; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; szczypta soli; 3 jajka; 1 opakowanie budyniu śmietankowego w proszku; 1 kg twarogu sernikowego; 500 g wydrylowanych wiśni – świeżych lub mrożonych; 100 g posiekanych orzechów włoskich lub laskowych

Masz ochotę na klasyczny i wytworny deser w klimatach tortu szwarcwaldzkiego, ale z nowoczesnym twistem? Jeśli tak, sernik z wiśniami na czekoladowym spodzie będzie idealnym rozwiązaniem.

Produkty użyte w tym przepisie (1) Kup online

Kup online

Warto wiedzieć

Tak przygotowany sernik z wiśniami na czekoladowym spodzie skradnie serca największych łasuchów. Pamiętaj, że gotowy deser możesz dodatkowo posypać czekoladą. Doskonałym pomysłem będzie wykorzystanie startej na wiórki białej czekolady E.Wedel, która będzie perfekcyjnie kontrastowała wizualnie oraz smakowo z intensywnie kakaowym ciastem.

Możesz także serwować sernik z wiśniami na czekoladowym spodzie z musem wiśniowym na gorąco. Przygotujesz go ze zblendowanych z łyżką miodu wiśniami, które następnie podgrzejesz w rondelku czy na patelni.

Pamiętaj również, że możesz eksperymentować z rodzajem orzechów, które trafią do deseru – poza laskowymi i włoskimi, sernik z wiśniami na czekoladowym spodzie możesz uzupełnić makadamią, pistacjami czy orzechami pekan. Wszystko zależy od Twoich preferencji.

Tworząc sernik z wiśniami na czekoladowym spodzie, możesz też zdecydować się na wmieszanie posiekanych orzechów w samą masę serową. Decyzja należy do Ciebie. Wypróbuj różne wersje i znajdź idealną!