Jak zrobić idealną polewę z białej czekolady
Wielu z nas ma rodzinne przepisy na różne wypieki – tajemne receptury na idealny makowiec, sernik bądź babkę piaskową, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jednak najczęściej przepisy te omijają istotną kwestię jaką jest dekoracja ciasta. Aspekt estetyczny ma szczególne znaczenie podczas przyjęć, które organizujemy. Jeżeli ciasto nie będzie się prezentowało zbyt ciekawie, może się zdarzyć sytuacja, że nikt go nie spróbuje, wszak człowiek „je oczami”.
