Kawa dalgona mocha – kultowa kawa
z czekoladową nutą? Co to jest? Do czego ją podać?
Kawa dalgona oczarowała fanów kawy i deserów w mediach społecznościowych w 2020 roku. Mimo upływu czasu jej popularność nie spada za sprawą dwóch czynników: jest prosta w przygotowaniu i świetnie wygląda na zdjęciach!
Co ciekawe, pomysł na dalgona coffee wziął się od innego deseru na bazie toffi. Kawa pochodzi z Korei Południowej, w której w pewnym okresie nie można było dostać popularnego piankowego deseru o smaku toffi. Jak się szybko okazało, połączenie kawowej pianki i mleka podbiło nie tylko serca Koreańczyków.
Kawa dalgona to jednocześnie pomysł na kawę i szybki deser. Jeśli zastanawiasz się, z czym podać ten kultowy napój, sprawdź poniższe propozycje!
Lody, sos toffi i tort naleśnikowy?
Traktując kawę dalgonę jako pyszny deser, możesz dodać do niej porcję Lodów w kubku E.Wedel OH! Wanilia. Przygotuj wtedy kawę w wersji na zimno – pomiń etap podgrzewania mleka, zamiast tego dobrze wymieszaj kakao z mlekiem rózgą kuchenną. Dodaj porcję lodów do mleka lub do małego pucharka.
Czas na sos. Przygotuj pół szklanki cukru trzcinowego, 70 ml śmietanki kremówki 30%, 60 g masła, szczyptę soli.
Do rondelka dodaj śmietankę, cukier i masło. Wymieszaj i zagotuj. Trzymaj na małym ogniu przez ok. dwie minuty dla zagęszczenia sosu. Pozostaw do schłodzenia. Polej gotowym sosem toffi pustą szklankę przed nalaniem mleka lub dodaj go na koniec. Sos osiądzie na dnie szklanki i utworzy słodką warstwę w Twoim deserze.
Tort naleśnikowy to prosty pomysł na udany deser, który zastąpi tradycyjne ciasto. Warto go serwować, gdy masz nieoczekiwanych gości lub chcesz zaskoczyć bliskich oryginalnymi i szybkimi pomysłami. W międzyczasie zaserwuj puszystą, lekką kawę dalgonę..
To nie koniec pysznych pomysłów. Tort z migdałami
Wiesz już, jak przygotować kultowe dalgona fluffy coffee. Tort naleśnikowy to smakowity towarzysz tego deseru. Sprawdź inną, równie pyszną cukierniczą inspirację. Przygotuj kremowy tort z migdałami na przyjęcie urodzinowe. Ten przepis to gwarancja sukcesu, bo nie dość że gotowy tort z migdałami pięknie wygląda, to jeszcze rewelacyjnie smakuje. Jeśli planujesz większe przyjęcie, warto przygotować słodki kącik dla gości.
Komentarze