Name: Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową
Cook time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: 1 i 1/4 szklanki oleju; 4 jajka; 2 szklanki utartej marchewki (moze byc drobno nie musi); 2 szklanki mąki; 2 szklanki cukru trzcinowego; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 2 łyżeczki cynamonu; 2 łyżeczki sody oczyszczonej; 1 szczypta soli; Czekolada Mocno Gorzka 80% - 80 g czekolady Mocno Gorzkiej 80% E.Wedel

Przygotowanie

Utrzyj jajka z cukrem trzcinowym, na puszystą masę. Najlepiej w wysokim garnku, bo właśnie do masy jajecznej będą dokładane pozostałe składniki.
Przesiej ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól oraz cynamon. Przesiane składniki dodawaj do masy jajecznej, cały czas miksując.
Wlej do masy olej oraz startą marchew. Miksuj, aż wszystkie składniki dokładnie się ze sobą połączą.
Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia i wylej na nią uzyskaną wcześniej masę. Wyrównaj łyżką lub szpatułką.
Włóż blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza. Ciasto powinno się piec przez ok. 30 minut, jednak przed wyjęciem go wykonaj tzw. test suchego patyczka. Jeżeli po 30 minutach nadal na patyczku będzie osadzało się ciasto, zostaw je jeszcze na ok. 10 minut w piekarniku. W tym czasie możesz zająć się przygotowaniem czekolady.
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Polej nią ciasto po wyjęciu z piekarnika. Pozostaw ciasto do wystudzenia i do zastygnięcia czekolady, na ok. 20 minut. Smacznego!

Podobał Ci się ten przepis?

Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową

Lista składników 10

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Jak zrobić keks

Słodkie przekąski, które sprawdzą się podczas wiosennego pikniku

Tort czekoladowy na komunię – przygotuj go samodzielnie

Tarta czekoladowa bez pieczenia – z sezamkami i musem jeżynowym

Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone, orzechami i galaretką truskawkową

Szybkie babeczki z płynnym nadzieniem z czekolady i orzechami

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Tort „last minute” – jak go zrobić?

Jak zrobić sernik wiedeński

Komentarze

Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową

Lista składników 10

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Jak zrobić keks

Słodkie przekąski, które sprawdzą się podczas wiosennego pikniku

Tort czekoladowy na komunię – przygotuj go samodzielnie

Tarta czekoladowa bez pieczenia – z sezamkami i musem jeżynowym

Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone, orzechami i galaretką truskawkową

Szybkie babeczki z płynnym nadzieniem z czekolady i orzechami

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Tort „last minute” – jak go zrobić?

Jak zrobić sernik wiedeński

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady