Jak zrobić idealnie kremowy blok czekoladowy
Dla wielu osób w Polsce smakiem dzieciństwa pozostanie blok czekoladowy. Ludzie przez to, że panował w kraju system kartkowy byli zmuszeni do kupowania tego, co akurat było w sklepach… i na co mieli kartki. Jak łatwo się domyślić, prawdziwą czekoladę jadło się od święta. Właśnie dlatego, by zaspokoić chęć najmłodszych na słodycze, rodzice wykonywali w domu bloki czekoladowe. W niemal każdej rodzinie wykorzystywany był inny przepis na ten wyjątkowy przysmak. Bez wątpienia najbardziej charakterystycznym elementem smaku bloku czekoladowego, po dziś dzień, pozostaje mleko w proszku. To właśnie ono zostawiało przyjemny smak na podniebieniu, który do dziś wiele osób wspomina z nostalgią.