Name: Sernik z białą czekoladą na ciasteczkowym spodzie
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 12
Ingredients: Amerykanki - 250g ciastek Amerykanki kakaoweE.Wedel; 110g masła; 150g malin mrożonych lub świeżych; 1 kg sera twarogowego; 3 łyżki mąki ziemniaczanej; 1 szklanka cukru; 6 jajek; Czekolada biała - 200 g białej czekolady E.Wedel; 1/3 szklanki śmietanki 30%

Lista składników 9

Amerykanki - 250g ciastek Amerykanki kakaoweE.Wedel 110g masła 150g malin mrożonych lub świeżych 1 kg sera twarogowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 6 jajek Czekolada biała - 200 g białej czekolady E.Wedel 1/3 szklanki śmietanki 30%

Przygotowanie

Ciasteczkowy spód:Masło rozpuszczamy w rondelku i mieszamy z pokruszonymi ciasteczkami.Następnie wylepiamy masą spód wysmarowanej masłem tortownicy (26cm)
Mus malinowy:Miksujemy maliny, a następnie przecieramy przez sitko.
Masa serowa:Rozpuszczamy białą czekoladę ze śmietanką na parze oraz studzimy. Ser ucieramy z cukrem, dodajemy po jednym jajku ciągle miksując. Następnie dodajemy mąkę i rozpuszczoną masę czekoladową. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
Masę wylewamy na ciasteczkowy spód. Na wierzchu kładziemy kropki z musu malinowego i wykałaczką robimy fantazyjne wzroki.
Ciast wstawiamy do nagrzanego do 160 stopni C piekarnika i pieczemy ok 75 minut.Smacznego

Podobał Ci się ten przepis?

Sernik z białą czekoladą na ciasteczkowym spodzie

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Czekoladowe tiramisu z pomarańczami

Jak upiec klasyczne amerykańskie Apple Pie?

Jak zrobić mrożony jogurt czekoladowy?

Desery "last minute" – szybkie ciasto czekoladowe

Wykwintny tort czekoladowy z wiśniami

Mazurek wielkanocny: przepis na tradycyjne ciasto w nowoczesnym wydaniu

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić gorącą czekoladę do picia?

Jak zrobić świąteczne ciasteczka maślane?

Komentarze

Sernik z białą czekoladą na ciasteczkowym spodzie

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Czekoladowe tiramisu z pomarańczami

Jak upiec klasyczne amerykańskie Apple Pie?

Jak zrobić mrożony jogurt czekoladowy?

Desery "last minute" – szybkie ciasto czekoladowe

Wykwintny tort czekoladowy z wiśniami

Mazurek wielkanocny: przepis na tradycyjne ciasto w nowoczesnym wydaniu

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić gorącą czekoladę do picia?

Jak zrobić świąteczne ciasteczka maślane?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady