Name: PRL--owskie ptasie mleczko, czyli wspomnienie dzieciństwa
Cook time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: 5 serków homogenizowanych (op 200g); 4 galaretki- 2 zielone, 1 żółta i 1 czerwona; kostka masła; 1/2 szkl cukru; 1 szkl mleka; Czekolada Klasyczna Mleczna - 1 tabliczka czekolady mlecznej E.Wedel; 2 łyżeczki żelatyny; Kakao - 2 łyżki kakao E.Wedel

Lista składników 8

5 serków homogenizowanych (op 200g)
4 galaretki- 2 zielone, 1 żółta i 1 czerwona
kostka masła
1/2 szkl cukru
1 szkl mleka
Czekolada Klasyczna Mleczna - 1 tabliczka czekolady mlecznej E.Wedel
2 łyżeczki żelatyny
Kakao - 2 łyżki kakao E.Wedel

Przygotowanie

do dwóch serków dolewamy 2 galaretki tego samego koloru rozpuszczone w kubku wrzątku.dokładnie mieszamy.
potem kolejną galaretkę rozpuszczamy w 3/4kubka wrzątku dolewamy do 1,5 opakowania serka i to samo powtarzamy z ostatnią galaretką.
Składniki polewy, czyli cukier, czekoladę, mleko żelatynę oraz kakao rozpuszczamy w garnku.połowę masy czekoladowej wylewamy na wyłożoną folią spożywczą tortownicę, odstawiamy do lodówki, jak stężeje wykładamy zieloną masę i z powrotem do lodówki. Czynności powtarzamy i po trzeciej serowej warstwie wlewamy pozostałą polewę.
Wstawiamy do lodówki na ok. 2-3 godziny.Smacznego:)
P.S.na spód również rewelacyjnie nadają się pokruszone z masłem herbatniki lub biszkopty polane mlekiem:)banalnie proste, a jakie pyszne:)