Wedlowska Czekolada z Advocatem do picia

Name: Wedlowska Czekolada z Advocatem do picia
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 200 ml likieru jajecznego Advocat; 200 ml śmietanki 36%; 400 ml mleka 3,2%; 250 g czekolady deserowej E.Wedel

...

Produkty użyte w tym przepisie (1) Kup online

Kup online

Lista składników 4

Przygotowanie

Mleko i śmietankę wlać do rondelka, doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać kostki czekolady deserowej E.Wedel. Nie zdejmując rondelka ze źródła ciepła, ciągle mieszając, doprowadzić do ponownego zagotowania. Gotując od 30 sekund do 1 minuty, doprowadzić do pożądanej gęstości, według uznania.
Czekoladę podawać w filiżankach, na dno których należy uprzednio wlać ok. 40 ml likieru jajecznego. Czekoladę przelewać tak, by utworzyła z likierem dwie warstwy. Czekoladę można podawać również z odrobiną chili czy kardamonu.