Czekoladowy deser lodowy ze świeżymi owocami i polewą czekoladową

Name: Czekoladowy deser lodowy ze świeżymi owocami i polewą czekoladową
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Lody E.Wedel Obłędna Czekolada - 200 ml lodów E.Wedel Obłędna Czekolada; Czekolada Gorzka Klasyczna 64% - ok. 50 g Czekolady Gorzkiej Klasycznej 64% E.Wedel; ok. 20 g Czekolady Mocno Mlecznej E.Wedel; 300 ml śmietany kremówki 36%; 100 g drobnego cukru; świeże owoce, najlepiej sezonowe, np. truskawki, maliny, borówki amerykańskie, ananas, wiśnie; 50 g ulubionych orzechów, np. laskowych, włoskich czy pekan; garść płatków migdałowych; 10 g wiórków kokosowych; opcjonalnie: kilka wafli cukierniczych typu „Pischinger”

Masz ochotę na coś zimnego i słodkiego? Czekoladowy deser lodowy ze świeżymi owocami i polewą czekoladową to zawsze strzał w dziesiątkę. Zastanawiasz się, w jaki sposób go przygotować, aby zachwycić gości i domowników? Sprawdź nasz przepis.

Produkty użyte w tym przepisie (2) Kup online

Kup online

Warto wiedzieć

Przygotowanie lodowego deseru czekoladowego to proste zadanie, z którym poradzisz sobie w dosłownie kilka minut, tuż przed wizytą gości. Dlatego warto mieć zawsze pod ręką opakowanie lodów czekoladowych oraz kilka „zapasowych” tabliczek czekolady E.Wedel. Przy wykorzystaniu tych prostych składników przygotujesz smaczny, orzeźwiający, a zarazem intensywny deser.

Jak urozmaicić ten czekoladowy deser lodowy?

Czekoladowy deser lodowy ze świeżymi owocami i polewą czekoladową możesz oczywiście urozmaicić na wiele sposobów. Popuść wodze fantazji i poeksperymentuj ze smakami! Możesz nie tylko zmieniać listę owoców, które trafią do pucharków (spróbuj także tych bardziej egzotycznych, np. mango, kaki czy liczi), ale także z innymi składnikami. Co powiesz np. na to, aby:

połączyć w jednym pucharku kilka smaków lodów – np. obok tych czekoladowych mogą się pojawić Lody E.Wedel Kusząca Wanilia, Chrupki Karmel lub Rajska Truskawka?
do bitej śmietany dodać łyżkę stołową kakao ciemnego z Ghany E.Wedel, które nada jej czekoladowego posmaku?
polać lody odrobiną alkoholu (w wersji dla dorosłych) – dobrze sprawdzą się np. likier jajeczny, amaretto, likier kawowy czy brandy,
dodatkowo przygotować puszysty mus czekoladowy z nutką chilli, który wyląduje na spodzie pucharka i „podkręci” smak deseru?

Zawsze możesz też przygotować kilka różnych wersji albo… zaserwować pucharki z samymi lodami, a dodatki umieścić na tacy – tak, aby goście tworzyli własne kompozycje. Decyzja należy do Ciebie!