Name: Czekoladowa Pizza
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: 8g świeżych drożdży lub 4g suchych; 230ml ciepłej wody; 1/2 łyżeczki cukru; 125g mąki pszennej; szczypta soli; 0,5 łyżki oleju; Czekolada Klasyczna Mleczna - 90 g Czekolady Mlecznej E.Wedel; 30 ml mleka; masło (do wysmarowania blaszki); 50 g borówek amerykańskich; łyżka rodzynek; łyżka suszonej żurawiny; płaska łyżka migdałów; łyżeczka wiórków kokosowych

Przygotowanie

Rozrób drożdże w kubku z ciepłą wodą. Dodaj cukier i 1 łyżeczkę mąki. Dokładnie wymieszaj i odstaw na około 15 min w ciepłe miejsce, do wyrośnięcia.
Mąkę przesiej do miski, dodaj sól, oliwę i drożdże. Wyrabiaj ciasto przez około 15 minut, najlepiej mikserem z końcówką-hakiem. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw do wyrośnięcia, na około 90 minut.
Ciasto rozprowadź na okrągłej blaszce o średnicy 23 cm (może być tortownica) posmarowanej masłem. Przykryj ściereczką i odstaw do podrośnięcia, na około 20-30 min. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Rozpuść czekoladę Mocno Mleczną E.Wedel wraz z masłem i mlekiem w kąpieli wodnej, często mieszając. Odstaw do przestygnięcia.
Włóż pizzę po piekarnika i piecz przez około 7 minut, aż się lekko zarumieni.
Wysmaruj pizzę masą czekoladową i włóż do piekarnika na kolejne 2-3 minuty.
Posyp pizzę bakaliami oraz borówkami i wiórkami kokosowymi. Podawaj od razu po przygotowaniu. Smacznego!

Podobał Ci się ten przepis?

Czekoladowa Pizza

Lista składników 14

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Power balls z czekoladą, zieloną herbatą, jagodami goji i chia

Salami czekoladowe z bakaliami

Jak upiec kruche ciasto

Jak zrobić keks

Tarta czekoladowa bez pieczenia – z sezamkami i musem jeżynowym

Przepis na babkę wielkanocną oblaną białą czekoladą

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić doskonałą tartę?

Jak zrobić domowe śliwki w czekoladzie?

Komentarze

Czekoladowa Pizza

Lista składników 14

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Power balls z czekoladą, zieloną herbatą, jagodami goji i chia

Salami czekoladowe z bakaliami

Jak upiec kruche ciasto

Jak zrobić keks

Tarta czekoladowa bez pieczenia – z sezamkami i musem jeżynowym

Przepis na babkę wielkanocną oblaną białą czekoladą

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić doskonałą tartę?

Jak zrobić domowe śliwki w czekoladzie?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady