Cannoli – włoskie rurki z bitą śmietaną
1 godz. 30 min
10 porcji
Średnie
Przekąski

Cannoli – włoskie rurki z bitą śmietaną

Słoneczna Italia to ojczyzna pizzy, makaronu i wspaniałych krajobrazów wokół starożytnych winnic. Jest jeszcze kawa i kolorowe skutery Vespa. Ale to nie koniec. Nie musisz jechać do Włoch, aby spróbować nieziemskiego przysmaku. Cannoli – włoskie rurki z bitą śmietaną z pewnością zdobędą Twoje podniebienie. Przygotuj je i przekonaj się, jak może smakować szczęście.

Produkty użyte w tym przepisie (1) Kup online

Lista składników 12

Przygotowanie

Podobał Ci się ten przepis?

Warto wiedzieć

Gotowe! Możesz już delektować się swoim włoskim cannoli. Niemniej jednak warto zadbać jeszcze o odpowiednią dekorację i urozmaicenie Twojego deseru, by jak najlepiej prezentował się na talerzu, niczym w prawdziwej, włoskiej restauracji. W jaki sposób możesz tego dokonać?

Słodkie cannoli z soczystym sosem pomarańczowym

Ten przepis zabiera Cię na ulicę zatłoczonego Rzymu i na toskańską prowincję. Nie musisz jechać do Włoch, by cieszyć się smakiem słonecznej Italii. Wystarczy przygotować przepis na cannoli i wpuścić soczyście słodkie słońce do Twojej kuchni.

Idealnym uzupełnieniem przepisu będzie przygotowanie sosu z pomarańczy. Karmel i soczyście orzeźwiające pomarańcze to idealne uzupełnienie przepisu na cannoli. Aby przygotować sos pomarańczowy, wystarczy kilka minut. Będziesz potrzebować saszetkę cukru waniliowego, 4 pomarańcze, 5 łyżeczek cukru i połowę kostki masła.

Jak przygotować sos pomarańczowy do cannoli?

Obierz pomarańcze i pokrój je na małe kawałki. Najlepiej, jeśli zrobisz to nad miską, by nie tracić soku. Na patelni podgrzej zwykły cukier z cukrem waniliowym, aż się zarumienią. Do karmelu dodaj sok i cząstki pomarańczy. Gotuj tak długo, aż sos zgęstnieje. Następnie przelej do blendera. Dodaj masło i zmiksuj. Ostudź i polej swoje cannoli.

Pomysł na udany zestaw smakołyków

Cannoli smakuje wybornie z różnymi dodatkami. Wersja z cukrem pudrem to świetny pomysł, gdy planujesz spędzić dzień poza domem lub urządzić sobie mały piknik na ławce w parku. Aby urozmaicić swoje słodkie menu, koniecznie sprawdź przepis na ciastka owsiane z czekoladą. Kruche ciasteczka i słodkie cannoli to dobre połączenie, które z pewnością przyciągnie uwagę przechodniów.

Cannoli to opowieść o smaku…

Wybierz, gdzie dokonasz degustacji swojego domowego cannoli. Może podczas pikniku w parku w piękne, upalne dni? Albo w pracy przy filiżance porannej kawy? Jedno jest pewne. Bez względu na to, Twój włoski deser będzie smakował pysznie, a jeszcze lepiej, gdy poczęstujesz nim najbliższych. Napisz swoją własną historię z tym deserem w roli głównej i spraw, by wszyscy pytali Cię o przepis na wyjątkowe cannoli.

Komentarze