Przepis na muffinki piernikowe z czekoladą i nadzieniem śliwkowym

Muffinki piernikowe z czekoladą sprawdzą się nie tylko w okresie bożonarodzeniowym i późną jesienią. Dzięki temu, że ich spożywanie jest niezwykle wygodne, bo nie ma konieczności używania do tego sztućców, sprawdzą się także jako przekąska na letnim pikniku lub podczas grillowania. Ciekawym pomysłem jest także stworzenie „babeczkowego tortu”. Wystarczy, że upieczone muffinki piernikowe z czekoladą ustawisz na paterze do ciasta i ozdobisz każdą z nich bitą śmietaną – ten trend cieszy się od lat dużą popularnością. Babeczki piernikowe sprawdzą się także podczas imprez rodzinnych i spotkań z bliskimi, jako przekąska do kawy i herbaty.