Name: Suflet czekoladowy doskonały
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: masło; 1 litr mleka 3,2%; 6 łyżek mąki pszennej; 35 g cukru brązowego; 8 jajek

Przygotowanie

Nagrzej piekarnik do 200 stopni, przygotuj kokilki do pieczenia, smarując je masłem.
Żółtka utrzyj z cukrem na kogel-mogel, dodaj kakao i wymieszaj.
Zagotuj mleko, dodaj do niego połowę masy z żółtek i wymieszaj na gładką masę. Wymieszaj z resztą mleka, gotuj do wrzenia. Przelej do żaroodpornej i przykryj folią.
Białka ubij na sztywno z solą, stopniowo dodawaj je do masy czekoladowej.
Masę przełóż do kubeczków do połowy wysokości, piecz ok. 15 minut. Podawaj na gorąco.

Podobał Ci się ten przepis?

Suflet czekoladowy doskonały

Lista składników 5

Przygotowanie

Warto wiedzieć

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Suflet czekoladowy doskonały

Lista składników 5

Przygotowanie

Warto wiedzieć

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady