Name: Wiśniowy barszcz z czekoladowymi pierożkami
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej; 500ml soku wiśniowego; garść suszonej żurawiny; 1/3 szklanki gorącej wody; 1 szkalnka mąki pszennej; 1 łyżka oleju; 2 łyżeczki kakao; 100ml mleka; 50 gr piernika

Lista składników 9

3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
500ml soku wiśniowego
garść suszonej żurawiny
1/3 szklanki gorącej wody
1 szkalnka mąki pszennej
1 łyżka oleju
2 łyżeczki kakao
100ml mleka
50 gr piernika

Przygotowanie

Barszcz: 400ml soku zagotować, w pozostałych 100ml rozrobić mąkę ziemniaczaną i wlać do gotującego się soku, gotować jeszcze ok. pół minuty, zdjąć z palnika, dorzucić suszoną żurawinę.
Nadzienie: mleko podgrzać, dodać połamaną czekoladę, mieszać do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Dorzucić pokrojony w drobną kostkę piernik, wymieszać, pozostawić do wystudzenia.
Pierożki: mąkę pszenną, gorącą wodę, olej i kakao wyrobić na gładkie ciasto. Rozwałkować na grubość ok 2-3mm, wykrawać koła. Na każde koło nałożyć po łyżeczce nadzienia, zalepić boki. Można docisnąć widelcem lub zrobić tzw. warkoczyk, by zabezpieczyć nadzienie przed wypłynięciem. Pierożki gotować przez ok. 3 minuty (do wypłynięcia na powierzchnię). Czekoladowe pierożki z gorącym, wiśniowym barszczem są gotowe do podania, smacznego!

Podobał Ci się ten przepis?

Wiśniowy barszcz z czekoladowymi pierożkami

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Wiśniowy barszcz z czekoladowymi pierożkami

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady