Name: Wigilijne kluski z makiem w nowej czekoladowo-kakaowej odsłonie
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: mąka - 2 szklanki; mak - 30 dkg; śmietana słodka - 200 ml; czekolada Bajeczna Wedel - 1/2 opakowania; czekolada Karmelowa z solonymi orzeszkami Wedel - 1/2 opakowania; czekolada Biała Wedel - 1/2 opakowania; miód - 4 łyżki; bakalie różne - 1/2 szklanki; sól

Lista składników 9

mąka - 2 szklanki
mak - 30 dkg
śmietana słodka - 200 ml
czekolada Bajeczna Wedel - 1/2 opakowania
czekolada Karmelowa z solonymi orzeszkami Wedel - 1/2 opakowania
czekolada Biała Wedel - 1/2 opakowania
miód - 4 łyżki
bakalie różne - 1/2 szklanki
sól

Przygotowanie

Mak przepłukać dokładnie zimną wodą, następnie go zagotować i gotować około 20 minut. Po tym czasie odcedzić go i dwukrotnie zmielić w maszynce.
Do maku dodać śmietanę, miód oraz bakalie, zagotować na małym ogniu a następnie odstawić do ostygnięcia
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać kakao, szczyptę soli a następnie dodając zimnej wody zagnieść zwarte ciasto jak na pierogi. Ciasto rozwałkować, pokroić na łazanki. Kluski gotować w osolonej wodzie i odcedzić
Kluski wymieszać z makiem, dodać rozdrobnione czekolady (trochę czekolady zostawić do dekoracji) i dokładnie wymieszać.
Kakaowe łazanki z makiem wyłożyć na półmisek, udekorować białą i ciemną czekoladą oraz bakaliami.

Podobał Ci się ten przepis?

Wigilijne kluski z makiem w nowej czekoladowo-kakaowej odsłonie

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Wigilijne kluski z makiem w nowej czekoladowo-kakaowej odsłonie

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady