Name: Wafle z kremem kakaowym dla Mikołaja
Cook time: 1 h
Yield: 40
Ingredients: 1 opakowanie wafli; 500ml mleka; 6 łyżek cukru trzcinowego; 3 czubate łyżki mąki pszennej; 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej; łyżeczka cukru waniliowego; 200g masła; 3 łyżki Kakao Wedel

Lista składników 8

1 opakowanie wafli
500ml mleka
6 łyżek cukru trzcinowego
3 czubate łyżki mąki pszennej
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
łyżeczka cukru waniliowego
200g masła
3 łyżki Kakao Wedel

Przygotowanie

300ml mleka zagotowujemy z cukrem.
Pozostałe mleko mieszamy z mąką pszenną i ziemniaczaną, cukrem trzcinowym, cukrem waniliowym oraz z kakao.
Rozbełtana masę wlewamy do gotującego się mleka i zagotowujemy cały czas dynamicznie mieszając do powstania budyniu.
Gęsty budyń zostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
Masło (musi mieć temperaturę pokojową) ucieramy na puszystą masę.
Do masła dodajemy po łyżce budyniu i miksujemy aż krem stanie się gładki.
Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.
Wafle smarujemy zimnym kremem budyniowym, składamy i dociskamy. Wkładamy na godzinę do lodówki i czymś przyciskamy. Ważne aby za długo nie trzymać w lodówce , bo wafle będą mokre.

Podobał Ci się ten przepis?

Wafle z kremem kakaowym dla Mikołaja

Lista składników 8

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Wafle z kremem kakaowym dla Mikołaja

Lista składników 8

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady