tort z bokami z pysznej czekolady

Name: tort z bokami z pysznej czekolady
Cook time: 6 h
Yield: 30
Ingredients: czekolada biała 1tabliczka; 6jaj; szklanka mąki pszennej tortowej; szklanka cukru; lyzeczka proszku do pieczenia; lyzka oleju; serek mascarpone 500g; smietana 30% 2op po 330g; frużelina wiśniowa około 200g; owoce np jagody lub inne ulubione; 2lyzki soku z cytryny; 2łyzeczki żelatyny do tego 1/4 szkl wody; folia babelkowa; 1op cukru waniliowego; 1op smietan fix

jest to tort z bokami z najlepszej czekolady na świecie z owocami, bitą śmietaną ,serkirm mascarpone i frużelina wiśniową:)

Przygotowanie

przygotowanie biszkoptu: wziąsć 6jaj , białka oddzielic od zółtek ubic na sztywną piane, do ubitej piany z bialek dodac cukier ciagle ubjajając nastepnie dodac żółtka całość dokladnie wymiksowac nastepnie dodac stopniowo mąke z proszkiem przesiana przez sitko,dokładnie wymieszać drewniana łyzką , mase biszkoptową wylac na wysmarowaną tłuszczem tortownice (TYLKO SPÓD ) piec około 50min w 170C .
wystudzony biszkopt przekroić na trzy części , naszaczyć woda z sokiem z cytryny, jeden biszkopt posmarować frużelina wiśniową
masa 1 czekoolade białą rozpuscic z lyzka wody ,przestudzić, serek maskarpone rozmiksowac dodać wystudzona czejkoladę całość dokładnie wymieszać maśe wyłożyć na biszkopt z frużeliną przykryc nastepnym biszkoptem.
masa 2 żelatyne rozpuscic w goracej woddzie i wystudzić, 1op smietany ubić na sztywno dodac zimna żelatynę i połączyć mase śietanoą wylozyc na biszkopt i przykryć nastepnym
2tabliczki czekolady rozpuścic w kompieli wodnej, folie bąbelkowa wyciac na rozmiar boków tortu posmarowac jaż czekoladą ostroznie przylożyc do boków tortu ,dac do lodowki po kolo 30min mozna juz deklikatnie sciągnąć folie
gdy tort juz jest obłożony czekola zabieramy sie za dekorowanie smietana , smietanę ubijamy z cukrem waniliowym i smietan fix nastepnie dekorujemy tort w piuerwszej kolejnosci ukladamy owoce na wierzchu tortu natepbnie ubita smietana robimy rozetki szpryca lub pistoletem. chlodzimy w lodowce przynajmniej 2godziny . smacznego:)

Podobał Ci się ten przepis?

Sprawdź podobne przepisy

Więcej przepisów

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Zobacz wszystkie porady

tort z bokami z pysznej czekolady

Lista składników 15

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

tort z bokami z pysznej czekolady

Lista składników 15

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady