Tort wielosmakowy

Name: Tort wielosmakowy
Cook time: 2 h 50 min
Yield: 12
Ingredients: 2 jaja; 1/4 szkl. cukru; 1/4 szkl. mąki pszennej; 2 jajka; 1/4 szl. cukru; 1/4 szkl. mąki pszennej; 1 łyżka kawy rozpuszczalnej; 1 jajka; 1/4 szkl. cukru; 1/4 szkl maki pszennej; 3 łyżki wiórków kokosowych; 2 jajka; 1/4 szkl. cukru; 1/4 szkl. mąki pszennej; 1 łyżka kisielu cutrynowego; 2 opakowania budyniu waniliowego; 750 ml mleka; 4 łyżki cukru; 250 g masła; 1 czekolada mleczna od E. Wedla; 1 biała czekolada; 2 łyżki masła; 1 gorzka czekolada od E.Wedla; 1/2 szkl. śmietanki 30%; 100 cukru pudru

Tort na różne okazje. Urzekający smakiem 3 kremów i różnych biszkoptów

Przygotowanie

Biszkopty: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno,na koniec dodać cukier stopniowo i żółtka. Następnie dodajemy przesianą mąkę oraz kakao przy robieniu biszkoptu kakaowego, kawę przy biszkopcie kawowym, wiórki kokosowe- kokosowym i kisiel cytrynowy- cytrynowym. Mieszając delikatnie.Dno tortownicy 24 cm wykładamy papierem i wylewamy ciasto. Każdy z biszkoptów pieczemy przez ok 20 min. Wyjmujemy, studzimy boki oddzielamy nożykiem i wykładamy na ściereczkę.
Krem. Gotujemy budyń na mleku według przepisu . Studzimy. Masło ucieramy na puch, wystudzony budyń dodajemy stopniowo po jednej łyżce do masła stale ucierając. Krem dzielimy na 2 równe części. Czekolady rozpuszczamy nad kąpielą wodną każdą oddzielnie. Studzimy. Do 1 połowy kremu dodajemy czekoladę białą a do 2 czekoladę mleczną. Do 3 miseczki dodajemy po 1/3 kremu białego i 1/3 kremu czekoladowego. Miksujemy.
Polewa czekoladowa: Śmietankę podgrzewamy i roztapiamy w niej czekoladę masło i cukier. Mieszamy do połączenia się składników. Nie zagotowujemy. Studzimy.
Kolejność układania: biszkopt kawowy, krem czekoladowy, biszkopt kokosowy, krem biały, biszkopt kakaowy, krem mieszany. Resztę pozostałego kremu rozsmarowujemy po bokach tortu. Dekorujemy według uznania: czekoladą kakaem bitą śmietaną lub gotowym kremem od E.Wedla. Smacznego!

Podobał Ci się ten przepis?

Sprawdź podobne przepisy

Więcej przepisów

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Zobacz wszystkie porady

Tort wielosmakowy

Lista składników 25

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Tort wielosmakowy

Lista składników 25

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady