Name: Tort czekoladowy bez mąki
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: jajka 7 szt; kakao wedlowskie 90 g; cukier 250g; śmietana 30-36% 1 litr; cukier 100g; cukier waniliowy 1 szt; kakao wedlowskie; czekolada gorzka; dżem czarna porzeczka

Lista składników 9

jajka 7 szt
kakao wedlowskie 90 g
cukier 250g
śmietana 30-36% 1 litr
cukier 100g
cukier waniliowy 1 szt
kakao wedlowskie
czekolada gorzka
dżem czarna porzeczka

Przygotowanie

Białko oddzielamy od żółtek . Białka ubijamy stopniowo dodająccukier aż do uzyskania sztywnej masy, do ubitych białek dodajemy żółtka i miksujemy dalej. Dodajemy kakaoprzesiane przez sitko i delikatnie mieszamy.Z masy wypiekamy 3 krążki w temperaturze 200 C około 10-15 minut (sprawdzamy suchość ciasta patyczkiem) studzimy
Schłodzoną śmietanę, cukier, cukier waniliowy oraz kakao ( według własnego uznania) ubijamy na sztywno
Na biszkopt kładziemy dżem na to śmietanę i tak powtarzamy dwukrotnie
Pozostałą ubitą śmietaną dekorujemy tort i ozdabiamy przygotowanymi wcześniej dekoracjami z czekolady

Podobał Ci się ten przepis?

Tort czekoladowy bez mąki

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Tort czekoladowy bez mąki

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady