Name: Tort czekoladowy babci Basi
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 115
Ingredients: 150 gram masła; 150 gram cukru; 5 jajek; 150 gram mąki; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 200 gram dżemu wiśniowego; 250 gram masła

Przygotowanie

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
Masło pokroić w kostkę i utrzeć z cukrem na puszysty krem ,wbijając po jednym żółtku.
Następnie dodać roztopioną czekoladę.
Ubić pianę z białek i wymieszać z resztą cukru i dodać do czekoladowego kremu.
Dodać mąkę i proszek do pieczenia i starannie wymieszać.
Formę do pieczenia posmarować masłem i posypać mąką. Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C i piec w takiej temperaturze przez godzinę.
Do dżemu dodać 6 łyżek wody i podgrzać w kąpieli wodnej. Przekroić tort na 2 warstwy ,psmarować dżemem i nałożyć warstwy na siebie.
Rozpuścić resztę czekolady z masłem i zostawić do wystygnięcia i lekko ubić mikserem. Tak przygotowaną polewą posmarować tort i zostawić aż polewa stwardnieje. Udekorować według uznania.

Podobał Ci się ten przepis?

Tort czekoladowy babci Basi

Lista składników 7

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Tort czekoladowy babci Basi

Lista składników 7

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady