Name: Tort czekoladowo-waniliowy
Cook time: 50 min
Yield: 18
Ingredients: ciasto:cukier (7 łyżek); jajka (7); cukier wanilinowy (1op.); proszek do pieczenia (1 łyżeczka); mąka tortowa (7 łyżek); kakao (2 łyżki), woda (1 łyżka); krem: margaryna (100g); masło (150g); śmietana gęsta (1 szklanka); cukier puder (250g); cukier wanilinowy (2 łyżeczki); spirytus (2 łyżki); sok z cytryny dla smaku; poncz: cukier (1 łyżka); spirytus (1 łyżka); woda (100ml); wiórki kokosowe do dekoracji

Przygotowanie

1. Całe jajka z cukrem i cukrem wanilinowym ubijać na parze do osiągnięciakoloru białego. Ściągnąć z pary i ubijać do ostygnięcia.2. Do masy wsypać mąkę i proszek do pieczenia, całość wymieszać.3. Całość podzielić na 3 części. Jedną z nich włożyć do tortownicyposmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Średnica tortownicy ok 30cm.4. Do pozostałej części dodać kakao i wodę, całość zamieszać. Przełożyć dodrugiej tortownicy.
5. Piec w temperaturze 180stopni i piec do suchości.6. Masło z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym urobić na masę, dodającstopniowo śmietanę.7. Na koniec dodać spirytus i sok z cytrynu. Podzielić na dwie części. Dojednego fragmentu dodać czekoladę rozpuszczoną w wodzie.8. Kakaowy krąg przeciąć na pół po długości9. Każdy krąg skropić ponczem i przełożyć masą.10.Boki i górę ciasta przesmarować masą. Całość udekorować wiórkamikokosowymi.

Podobał Ci się ten przepis?

Tort czekoladowo-waniliowy

Lista składników 17

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Tort czekoladowo-waniliowy

Lista składników 17

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady