Name: Szybka babka czekoladowa z kawałkami czekolady.
Cook time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: 200 g masła roślinnego lub margaryny; 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru; 4 jajka; 2 łyżki kakao (gorzkie); 1/2 tabliczki czekolady (gorzkiej lub mlecznej, z tą drugą delikatniejsze); 1 łyżeczka proszku do pieczenia; troszkę masła do wysmarowania formy; kasza manna lub tarta bułka do obsypania foremki; polewa czekoladowa i płatki migdałowe do dekoracji

Lista składników 9

200 g masła roślinnego lub margaryny
1 szklanka mąki 1 szklanka cukru
4 jajka
2 łyżki kakao (gorzkie)
1/2 tabliczki czekolady (gorzkiej lub mlecznej, z tą drugą delikatniejsze)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
troszkę masła do wysmarowania formy
kasza manna lub tarta bułka do obsypania foremki
polewa czekoladowa i płatki migdałowe do dekoracji

Przygotowanie

Masło rozpuszczamy w rondelku.
Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę.
ółtka kręcimy z cukrem na kogel, dodajemy mąkę, rozpuszczone masło, proszek do pieczenia i miksujemy.
Dodajemy ubitą pianę i mieszamy delikatnie.
Dodajemy kakao i pokrojoną drobniej czekoladę. Mieszamy. Czekolada gorzka ciasto będzie bardzo czekoladowe, z mleczną będzie słodsze.
Foremkę smarujemy masłem i wysypujemy kaszą manną lub tartą bułką. Wlewamy masę. Wstawiamy do nagrzanego do 200 C piekarnika i pieczemy około 40-45 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy, ewentualnie tylko czekoladowy, ale nie tłusty i nie lepki od ciasta
Upieczone ciasto odstawiamy i dopiero jak przestygnie wyjmujemy z foremki (wtedy ładnie wyjdzie i się nie rozwali).
Ciasto dekorujemy polewą czekoladową i płatkami kokosowymi. Smacznego.

Podobał Ci się ten przepis?

Szybka babka czekoladowa z kawałkami czekolady.

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Szybka babka czekoladowa z kawałkami czekolady.

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady