Szarpane mięso.

Name: Szarpane mięso.
Cook time: 15 h
Yield: 8
Ingredients: 1,5 kg mięsa łopatki; 1 łyżka kminu rzymskiego; 1 łyżka pieprzu ziarnistego; 1 łyżka słodkiej papryki; 1 łyżka koncentratu pomidorowego; 1 łyżka soli morskiej; ziele angielskie,liście laurowe; kilka ząbków czosnku,jak kto lubi

Delikatne,mięciutkie mięso ,które rozpływa się w ustach.Można je jeść jako oddzielne danie,lub zrobić hamburgery:-)