Name: Świąteczny Piernik z wedlowską polewą :) !
Cook time: 40 min
Yield: 16
Ingredients: 1 tabliczka mlecznej czekolady WEDEL; 100 g masła; 2 łyżki kakao; 1 paczka przyprawy do piernika; 2 łyżki miodu; 250 ml mleka; 3 jaja; 200g mąki; 200g cukru; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; garść orzechów włoskich (do ciasta i do dekoracji)

Przygotowanie

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Pokrojone masło włożyć do rondelka, dodać kakao, przyprawę piernikową, miód. Mieszając rozpuścić składniki na gładką masę. Odstawić z ognia, dodać mleko i wymieszać, następnie dodać jajka i rozmieszać rózgą.
Do czystej miski wsypać mąkę, dodać cukier, sodę i proszek do pieczenia, wymiesza. Wlać masę z rondelka i zmiksować na małych obrotach miksera lub wymieszać rózgą tylko do połączenia się składników w jednolite ciasto.
Orzechy posiekać i dodać do ciasta
Masę wlać do formy o wymiarach ok. 20 x 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika na 25 - 30 minut (do suchego patyczka).
Wyjąć ciasto z piekarnika i ostudzić, następnie przekroić poziomo na 2 blaty. Dolny posmarować powidłami, przykryć drugim, wierzch posmarować polewą: w garnuszku roztapiać na małym ogniu ciągle mieszając połamaną na kosteczki czekoladę WEDEL i pokrojone masło. Udekorować orzechami . Przechowywać w pojemniku na ciasto.

Podobał Ci się ten przepis?

Świąteczny Piernik z wedlowską polewą :) !

Lista składników 11

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Świąteczny Piernik z wedlowską polewą :) !

Lista składników 11

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady