Name: Świąteczne ciasto czekoladowe
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Tabliczka Czekolady Mlecznej E.Wedel; Słoik Kremu Wedlowskiego; Mąka krupczatka - 150g; 130 g cukru; 1 łyżka proszku do pieczenia; 1 łyżka cynamonu; 3 łyżki skórki pomarańczowej suszonej; 2 jajka; 100 g masła; 2 łyżki śmietany 18%; Łyżka cukru pudru

Przygotowanie

Przygotuj składniki. Wyłóż okrągłą blachę o średnicy 16 cm papierem do pieczenia.
W rondelku na małym ogniu rozpuść 65 g masła z 50 g Czekolady Mlecznej E.Wedel i 50 g Czekolady Gorzkiej E. Wedel. Gdy czekolada i masło się rozpuszczą dodaj łyżkę śmietany 18%. 2 jajka utrzyj z cukrem, następnie dodaj przestudzonej masy z czekolady. Sypkie składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, skórkę pomarańczową. Dodaj je do masy z jajek i czekolady i delikatnie wymieszaj łyżką. Powstałą gładką masę przełóż do blachy. Wstaw do rozgrzanego piekarnika do 170 stopni. Piec z termoobiegiem przez 35 minut.
Gdy ciasto jest już upieczone, wyjmij z formy do ostygnięcia. W między czasie przygotuj polewę z 50 g Czekolady Mlecznej E. Wedel , 50 g Czekolady Gorzkiej E. Wedel, łyżki śmietany i łyżki masła. Gdy ciasto ostygło przekrój na pół i przełóż kremem wedlowskim. Na wierzch wylej lekko przestygniętą polewę czekoladową i udekoruj pozostałą skórką pomarańczową. Dla lepszego efektu wizualnego paterę posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Podobał Ci się ten przepis?

Świąteczne ciasto czekoladowe

Lista składników 11

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Świąteczne ciasto czekoladowe

Lista składników 11

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady