Name: Pancakes z dynią i czekoladą
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 jabłka; 5 łyżek cukru trzcinowego; szklanka gotowanej dyni; skórka pomarańczowa starta lub kandyzowana; mielony cynamon; gałka muszkatołowa; 1 łyżka płynnego miodu; 3,5 szklanki mąki pszennej; 2 łyżeczki sody oczyszczonej; 35 ml oleju rzepakowego; 4 jaja; pestki dyni - garść; 450 ml maślanki

Przygotowanie

Jabłka obierz i pokrój na księżyce, umieść w rondlu i gotuj wraz z cukrem, skórką pomarańczową, cynamonem i gałką ok. 20 min pod przykryciem.
Puree dyniowe połącz z masą jabłkową, podsmażaj ponownie na patelni ok. 10 min. Umieść w słoiki i zapasteryzuj.
Mąkę, maślankę, roztrzepane jaja, proszek, sodę olej i miód dodaj do miski i wymieszaj trzepaczką do połączenia składników. Ciasto smaż na złoty kolor na średniej wielkości patelni z obu stron.
Pancakes podawaj z musem dyniowym oraz pokruszoną czekoladą Wedel, pycha!

Podobał Ci się ten przepis?

Pancakes z dynią i czekoladą

Lista składników 13

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Pancakes z dynią i czekoladą

Lista składników 13

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady