Name: Mini-jabłeczniki z nutką pyszności Wedla
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: szklanka mąki pszennej; 0,5 szklanki mąki krupczatki; 120 gram masła; 1 jajko; 1 łyżka cukru pudru; szczypta proszku do pieczenia; opakowanie cukru waniliowego; 5-6 jabłek (antonowka, szara reneta); 3 łyżki cukru; garść rodzynek; 1 łyżeczka cynamonu; cukier puder do posypania

Przygotowanie

Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i waniliowym. Masło posiekać z mąką, dodać jajo, zagnieść ciasto. Jeśli będzie zbyt sypkie, dolać odrobinkę wody. Z ciasta uformować kulę, owinąć folią i włożyć do lodówki na godzinę.
Jabłka obrać, pokroić w kostkę, posypać cukrem i cynamonem, wymieszać z rodzynkami. 1/4 ciasta odłożyć, resztę rozwałkować na grubość ok 3-4mm. Ciastem wyłożyć foremki na muffinki (można wycinać kółka o średnicy ok 3 cm większej od średnicy foremek, wyłożyć foremki). Na ciasto wyłożyć jabłka oraz po kostce gorzkiej czekolady Wedel.
Resztę ciasta cienko rozwałkować, można pokroić w paski i wyłożyć nimi kratkę w każdej foremce lub nałożyć całe ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 20-25 minut w temp. 180stC. Po upieczeniu wystudzić na kratce, posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Podobał Ci się ten przepis?

Mini-jabłeczniki z nutką pyszności Wedla

Lista składników 12

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Mini-jabłeczniki z nutką pyszności Wedla

Lista składników 12

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady