Name: Męska pokusa
Cook time: 3 h
Yield: 6
Ingredients: masło - 3 łyżki; jajka - 2 szt plus 1 białko; cukier - 3 łyżki; likier Grand Marnier lub Cointreau lub brandy do smaku; śliwki suszone - 150g

Lista składników 5

masło - 3 łyżki
jajka - 2 szt plus 1 białko
cukier - 3 łyżki
likier Grand Marnier lub Cointreau lub brandy do smaku
śliwki suszone - 150g

Przygotowanie

Rozdrobnioną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.Kiedy czekolada całkiem się rozpuści delikatnie ją studzimy i dodajemy masło ,żółtka i cukier
Ubij białka na sztywną pianę
Dodaj do niej czekoladową masę i bardzo delikatnie mieszaj aby piana nie opadła.Jeśli chcesz aby w masie znalazły się kawałeczki kandyzowanego imbiru i skórki pomarańczowej dodaj je do masy czekoladowej przed połączeniem z białkami.
Gotowym musem napełnij pucharki i wstaw do lodówki na ok.3 godzin
Namoczone śliwki odsączamy i zanurzamy w kąpieli - w zależności od upodobań- likier lub brandy z dodatkiem kandyzowanego imbiru i skórki pomarańczowej też ok 3 godzin
Gotowy schłodzony mus dekorujemy śliwkami.Doskonałym chrupiącym dodatkiem będą czekoladowo - imbirowe ciasteczka

Podobał Ci się ten przepis?

Męska pokusa

Lista składników 5

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Męska pokusa

Lista składników 5

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady