Name: Magiczny torcik czekoladowy
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 20
Ingredients: 10 jajek; 1,5 szklanki mąki pszennej; 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1szklanka cukru; Krem:4serki marscapone; 8 żółtek; 1 szklanka cukru; alkohol do nasączenia lub sok

Lista składników 9

10 jajek
1,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1szklanka cukru
Krem:4serki marscapone
8 żółtek
1 szklanka cukru
alkohol do nasączenia lub sok

Przygotowanie

Robimy biszkopt,jajka ubijamy na parze ze szklanką cukru 15 min.Po tym czasie zdejmujemy nadal ubijamy do ostudzenia,do tego dajemy mąki i proszek do pieczenia lekko mieszając łyżką.
Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika na 40-45 minut na 160-170 stopni.
W tym czasie robimy krem:żółtka ubijamy z cukrem na kokiel mogiel i dajemy stopniowo serki marscapone i kakao.
Biszkopt po ostudzeniu kroimy na krążki i przed nałożeniem kremu każdy skupiamy wodą z sokiem lub alkoholem.
Dekorujemy według uznania.Tort jest lekki i puszysty.Smacznego.

Podobał Ci się ten przepis?

Magiczny torcik czekoladowy

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Magiczny torcik czekoladowy

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady