Name: Królewska tarta chałwowa
Cook time: 3 h
Yield: 12
Ingredients: 170 g mąki; 100 g masła lub margaryny; 1,5 łyżki cukru; 1,5 łyżki kakao; 300 ml śmitany 30%; łyżka sparzonych rodzynek; łyżeczka kandyzowanej skórki pomarańczowej; łyżka suszonej żurawiny; kilka pokrojonych w kostkę suszonych daktyli; łyżeczka żelatyny

Przygotowanie

Wyrobić ciasto z mąki, cukru, kakao i masła, dodając łyżkę wody. Do przygotowanej 30 cm formy na tartę włożyć rozwałkowane ciasto i wstawić na kwadrans do zamrażalnika.
W kubku zalać żelatynę 3 łyżeczkami zimnej wody, poczekać aż napęcznieje, po czym wstawić ją do kąpieli wodnej i rozpuścić.Do niewielkiego garnka wlać śmietankę lekko podgrzewając rozpuścić w niej chałwę, następnie dodać żelatynę i wymieszać.
Wstawić ciasto do rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika na kwadrans.
Na upieczonym i lekko przestygniętym cieście rozłożyć bakalie i zalać masą chałwową. Schłodzić w lodówce 3-4 godziny aż masa zastygnie. Można jeszcze ozdobić ciasto psypując je kakao przez drobne sitko.

Podobał Ci się ten przepis?

Królewska tarta chałwowa

Lista składników 10

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Królewska tarta chałwowa

Lista składników 10

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady