królewska pokusa

Name: królewska pokusa
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: Składniki na ciasto:; 240 g mąki tortowej; 80 g cukru; 2 łyżki miodu; łyżeczka sody; 110 g masła; żółtko; ok. łyżka śmietany; Biszkopt:; 3 jajka; 1/2 szklanki cukru; 1/2 szklanki mąki tortowej; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; Masa:; 500 ml mleka; czubata łyżka mąki ziemiaczanej; czubata łyżka mąki pszennej; 150 g masła; cukier waniliowy

Koronny przepis mojej mamy, który zawsze gości na świątecznym stole.

Przygotowanie

Ciasto: z podanych składników zagniatamy cisto. dzielimy na dwie części i pieczemy dwa placki. Forma 20x28. Czas pieczenia jednego placka 20 minut.
Biszkopt : z białek ubijamy sztywną piane, usztywniamy biała cukrem, dodajemy białka. Następnie małymi partiami wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. pieczemy 20-30 minut w temperaturze 175 stopni
Masa : w ok. 2/3 szklanki mleka rozpuszczamy mąki. Resztę mleka zagotowujemy. Do gotującego mleka wlewamy rozrobioną mąkę i energicznie mieszamy do zgęstnienia masy i pozbycia się ewentualnych grudek. Na końcu dodajemy masło i znów mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Masę lekko studzimy.
Na dno formy wykładamy jeden z kruchych placków. Smarujemy cienką warstwą powideł śliwkowych i wykładamy połowę masy. Przykrywamy biszkoptem i smarujemy pozostałą masą. Drugi kruchy placek smarujemy od dołu powidłami i umieszczamy na reszcie ciasta. Dekorujemy czekoladą Wedla

Podobał Ci się ten przepis?

Sprawdź podobne przepisy

Więcej przepisów

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Zobacz wszystkie porady

królewska pokusa

Lista składników 19

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

królewska pokusa

Lista składników 19

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady