Name: GWIEZDNY PASZTET CHAŁWOWY
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 2 puszki białej fasoli w zalewie (2 x 425 ml); 1 cebula; 1 duża gruszka; 4 łyżki oleju roślinnego; 1/2 szklanki suszonej żurawiny; 2 jajka; 1 łyżka ostrej papryki w proszku; 1 płaska łyżeczka soli himalajskiej; 1 szczypta świeżo mielonego pieprzu kolorowego; 50 g płatków mgdałowych

Przygotowanie

Keksówkę o długości 26 cm wykładamy papierem do pieczenia.
Fasolę odcedzamy i przekładamy do większej miski.
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i smażymy przez około 4 minuty na 3 łyżkach rozgrzanego oleju roślinnego. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę jabłko i paprykę, sól oraz świeżo mielony pieprz. Całość dusimy, od czasu do czasu mieszając, przez około 6-7 minut.
Zawartość patelni przekładamy do miski z fasolą, dodajemy pokruszoną chałwę, a następnie wbijamy jajka. Całość dokładnie miksujemy blenderem aż uzyskamy gładką masę. Powstałą masę łączymy z suszoną żurawiną.
Masę przelewamy do keksówki, obsypujemy ją pozostałymi płatkami migdałowymi, a następnie wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (grzanie góra-dół). Pasztet będzie gotowy po około 60 minutach (zarówno sam pasztet, jak i migdały będą rumiane, a w kuchni unosić się będzie piękny zapach przepysznego dania).

Podobał Ci się ten przepis?

GWIEZDNY PASZTET CHAŁWOWY

Lista składników 10

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

GWIEZDNY PASZTET CHAŁWOWY

Lista składników 10

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady