Name: Grillowane Polędwiczki wieprzowe w kakao co smaku i mocy dodają!
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 2 oczyszczone polędwiczki wieprzowe; 1 łyżka kolorowego pieprzu; 1 posiekany ząbek czosnku; 5 łyżek ostrej musztardy; 50 g stopionego masła; 2 łyżki brązowego cukru; 1 czerwona papryka oczyszczona i pokrojona w cząstki; 1 zielona papryka pokrojona w cząstki; 1 bakłazan pokrojony w półplasterki lub cukinia,pomidory; 100 ml śmietany; 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku; grubo mielony kolorowy pieprz

Przygotowanie

Najpierw wymieszać składniki marynaty czyli: 1 łyżka kolorowego pieprzu,1 posiekany ząbek pieprzu,5 łyżek ostrej musztardy,50 g stopionego masła,2 łyżki brązowego cukru i posmarować nią polędwiczki,pozostawić na co najmniej godzinę w chłodnym miejscu.
Zamarynowane mięso ułożyć na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej i piec ,aż będzie rumiane z zewnątrz,ale w środku nadal soczyste.Upieczone polędwiczki obtocz w kakao i pokrój w plastry.
Warzywa posmaruj oliwą i też upiecz na grillu
Wymieszaj śmietankę ze szczypiorkiem,przypraw pieprzem i wymieszaj.Mięso podawaj z grillowanymi warzywami i sosem.

Podobał Ci się ten przepis?

Grillowane Polędwiczki wieprzowe w kakao co smaku i mocy dodają!

Lista składników 12

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Grillowane Polędwiczki wieprzowe w kakao co smaku i mocy dodają!

Lista składników 12

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady