Doskonały mus z białej czekolady

Name: Doskonały mus z białej czekolady
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 60 g cukru brązowego; 3 jaja; 500 ml śmietanki; 45 ml likieru pomarańczowego

Rzadko spotykany, a dorównuje smakowi gorzkiej czekoladzie. Dobrze go podawać z kwaśnymi owocami, które ubogacą jego smak.

Lista składników 4

Przygotowanie

Oddziel białka od żółtek, utrzyj żółtka z 30 g cukru do puszystości.
Białą czekoladę z likierem rozpuść w rondlu na małym ogniu, dodaj żółtka.
Białka ubij na sztywno z 30 g cukru, ubij śmietanę na sztywno, wymieszaj białka ze śmietaną i masą czekoladową. Wlej do pucharków, odstaw do wystygnięcia w lodówce.

Podobał Ci się ten przepis?

Sprawdź podobne przepisy

Więcej przepisów

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Zobacz wszystkie porady

Doskonały mus z białej czekolady

Lista składników 4

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady