Name: Czekoladowe ciasto z makiem
Cook time: 1 h
Yield: 15
Ingredients: 150 - 170 g czekolady gorzkiej; 5 żółtek; 7 białek; 100 g masła (miękkie); 250 - 300 g masy makowej; 125 g mąki; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 2 -4 łyżek cukru (ja dałam 2, bo nie lubię bardzo słodkich ciast)

Lista składników 8

150 - 170 g czekolady gorzkiej
5 żółtek
7 białek
100 g masła (miękkie)
250 - 300 g masy makowej
125 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 -4 łyżek cukru (ja dałam 2, bo nie lubię bardzo słodkich ciast)

Przygotowanie

Czekoladę rozpuścic w kąpieli wodnej i ostudzic. Masło utrzec z cukrem na puszystą masę. Ciągle ucierając, dodawac po jednym żółtku. Do dobrze utartej masy maślano-żółtkowej, dodac masę makową i wymieszac. Teraz dodac mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Znów wymieszac. Dodac rozpuszczoną i ochłodzoną czekoladę. Wymieszac Z białek ubic sztywną pianę, którą należy delikatnie połączyc z ciastem.
Tortownicę o średnicy 22 - 24 cm, posmarowac masłem i wysypac bułką tartę. Ciasto przełożyc do tortownicy i wstawic do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Pieczemy ok. 50 minut.

Podobał Ci się ten przepis?

Czekoladowe ciasto z makiem

Lista składników 8

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Czekoladowe ciasto z makiem

Lista składników 8

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady