Ciasto z polewą czekoladową

Opis dania: Smaczne ciasto otulone czekoladowym płaszczem Liczba porcji: 10 czas przygotowania: 20min czas oczekiwania: 40min składniki i ilość: cukier (150g), mąka (150g), jajka (2), mleko (3/4 szklanki), kakao (30g), proszek do pieczenia (1 łyżeczka), masło (100g), śmietanka (10g), czekolada gorzka (pół tabliczki). Wykonanie: Krok 1 1. Do garnka wlać mleko, masło, cukier oraz kakao. Całość postawić na ogniu aż do połączenia się wszystkich elementów. 2. Po ochłodzeniu dodać mąkę przesianą z proszkiem. Do całości dodać żółtka, wszystko zamieszać. Krok 2 3. Białka ubić na pianę i połączyć z ciastem, przelać do foremek. Piec w temp. 180stopni do osiągnięcia suchego patyczka (ok 40 min.)