Brazylijski krem

Name: Brazylijski krem
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 duże jajka; 1 łyżka brandy albo whisky; 20 dag śmietanki; 4 łyżki brązowego cukru; Wiórki czekoladowe do dekoracji

Deser prosto z gorącej Brazylii

Lista składników 5

3 duże jajka
1 łyżka brandy albo whisky
20 dag śmietanki
4 łyżki brązowego cukru
Wiórki czekoladowe do dekoracji

Przygotowanie

Czekoladę pokrusz i rozpuść w kąpieli wodnej. Śmietankę kremówkę schłódź w lodówce, a jak będzie zimna to ubij ją na sztywno. Jaja sparz, rozbij i oddziel jajka od żółtek. Z białek ubij pianę, a żółtka utrzyj z cukrem i połącz masę delikatnie ze schłodzoną czekoladą. Ostudzoną masę wymieszaj ze śmietaną i alkoholem i pianą z białek.
Krem włóż do pucharków i wstaw do lodówki do schłodzenia. Przed podaniem udekoruj płatkami czekoladowymi i podawaj.

Podobał Ci się ten przepis?

Sprawdź podobne przepisy

Więcej przepisów

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Zobacz wszystkie porady

Brazylijski krem

Lista składników 5

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady