
Masa z białej czekolady – jak ją zrobić?
Chcesz przygotować tort z białym kremem? A może przymierzasz się do upieczenia owocowej tarty, wypełnionej słodką białą masą? W tych i wielu innych wypiekach doskonale sprawdza się masa z białej czekolady. Jej przygotowanie nie będzie trudne, jeśli zastosujesz się do poniższych wskazówek.
Masa z białej czekolady jest uniwersalnym kremem, który możesz wykorzystać na wiele sposobów. Doskonale sprawdza się jak krem do przekładania blatów biszkoptowych, wypełniania kruchych rurek, dekorowania muffinek i tartaletek. W jego przygotowaniu nie ma nic trudnego – o ile stosujesz się do obowiązujących zasad. Liczą się bowiem nie tylko odpowiednie proporcje poszczególnych składników, ale również właściwe postępowanie – krok po kroku.