Name: Zupa czekoladowa
Prep time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 100g ryżu parboiled; 1 łyżka masła; 3 łyżki płatków migdałowych; 1 łyżka brązowego cukru; 700ml mleka; 1 łyżka masła; szczypta soli; Czekolada gorzka - 100g czekolady gorzkiej Wedel

Zupa czekoladowa

Autor: DorotaU

Przepyszna zupa czekoladowa, z sypkim ryżem i chrupiącymi płatkami migdałowymi...

Średnia ocena

Zupa czekoladowa

LISTA SKŁADNIKÓW:

100g ryżu parboiled
1 łyżka masła
3 łyżki płatków migdałowych
1 łyżka brązowego cukru
700ml mleka
1 łyżka masła
szczypta soli
Czekolada gorzka - 100g czekolady gorzkiej Wedel

PRZYGOTOWANIE:

1
Ugotować ryż w lekko osolonej wodzie.
2
Na patelni rozgrzać masło, wrzucić płatki migdałowe. Prażyć je aż lekko się zrumienią, mieszając w międzyczasie. Wsypać łyżkę cukru, zamieszać. Gdy cukier się rozpuści, płatki przesypać na papier do pieczenia, wystudzić.
3
Zagotować mleko z łyżką masło i szczyptą soli. Czekoladę połamać na kostki, wrzucić do gorącego mleka i mieszając, rozpuścić.
4
Porcje ryżu rozłożyć na talerzach, zalać gorącą zupą czekoladową i posypać płatkami.

Oceń przepis:

wydrukuj przepis

DODAJ KOMENTARZ:

Nazwa użytkownika:

KOMENTARZE:

Agnieszka Wierzbicka 1 marca 2016 09:03

To było moje pierwsze podejście do zupki czekoladowej i na pewno nie ostatnie. Pyszna, nie za słodka, mocno czekoladowa. Idealna.

Zupa czekoladowa

Zupa czekoladowa

LISTA SKŁADNIKÓW:

PRZYGOTOWANIE:

SHARE:

DODAJ KOMENTARZ:

KOMENTARZE:

Zobacz więcej przepisów