Name: Wedlowski Słodki Pucharek
Cook time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: Czekolada deserowa - Czekolada Deserowa E.Wedel- 150 g; Czekolada biała - Czekolada Biała E.Wedel- 80 g; Śmietana kremówka- 200 ml; Owoce- plaster pomarańczy i jagody; Olej- 1 łyżka; Kakao - Kakao Klasyczne z Ghany E.Wedel- 1 płaska łyżeczka; Balon- 1 sztuka

Lista składników 7

Czekolada deserowa - Czekolada Deserowa E.Wedel- 150 g Czekolada biała - Czekolada Biała E.Wedel- 80 g Śmietana kremówka- 200 ml Owoce- plaster pomarańczy i jagody Olej- 1 łyżka Kakao - Kakao Klasyczne z Ghany E.Wedel- 1 płaska łyżeczka Balon- 1 sztuka

Przygotowanie

Czekoladę deserową wraz z olejem roztopić w kąpieli wodnej i przestudzić. Balon lekko nadmuchać, natłuścić olejem i z góry polać roztopioną czekoladą, aż utworzy się 'miseczka'. Wstawić na 10 minut do stężenia w lodówce.
Wyciągnąć balon, i ponownie oblać czekoladą, w celu utworzenia się grubszej i mocniejszej warstwy. Odstawić na 15 minut do stężenia w lodówce.
W międzyczasie roztopić białą czekoladę z 1 czubatą łyżką kremówki, a resztę śmietany ubić. Roztopioną czekoladę połączyć z kremówką. Odstawić do lodówki na 5 minut.
Wyciągnąć balon z lodówki i przebić igłą (lub rozwiązać supeł), a czekoladowy pucharek odłożyć na talerz.
Wyjąć z lodówki śmietankowy krem z białej czekolady i napełnić pucharek.
Ozdobić owocami i posypać kakao. Smacznego! :)