Wątróbki Montezumy z chrzanem czekoladowo-orzechowym
0
30 min
2 porcje
Średnie
Dania główne

Wątróbki Montezumy z chrzanem czekoladowo-orzechowym

To danie pełne kontrastów. Ostrość chrzanu łagodzi smak karmelowej czekolady, ale zaskakująca jest też słona nuta orzeszków. Z kolei chrupkość warzyw (przy smażeniu trzeba uważać, by nie zrobiły się zbyt miękkie) podkreśla delikatność wątróbek i aksamitną konsystencję sosu. W tym daniu nic nie jest takie, jak nam się wydaje. Wlaściwie powinno się nazywać „Niespodzianka”.

Lista składników 15

Przygotowanie

Podobał Ci się ten przepis?

Komentarze