
0
1 godz. 30 min
2 porcje
Średnie
W głowie siedemnasto letniego Szefa czyli sposób na krolika z czekoladą.
W głowie 17 letniego szefa-czyli danie wykreowane przez 17 letbiego ucznia szkoły gastronomicznej. Comber z krolika aromatyzowany skórka z mandarynki zawiniety w karmelizowany boczek podany z sałatką z jarmużu i filetowanej mandarynki, pure z kaszy jaglane palonego bakłażana karmelizowanego jabłka i pieczonej bialej rzepy, ziemią z p ieczonych kasztanow i sosem winno czekoladowym.
Lista składników 14
Przygotowanie
Podobał Ci się ten przepis?
Komentarze