Name: Truflowe babeczki z lodami waniliowymi
Cook time: 8 min
Yield: 6
Ingredients: Czekolada gorzka - czekolada gorzka WEDEL 400 g; 280 ml śmietanki 36%; 75 g masła; 7 białek; lody waniliowe; 5 łyżek kakao

Lista składników 6

Przygotowanie

Rozpuszczamy czekoladę z masłem w kąpieli wodnej. Studzimy. Ubijamy śmietankę na sztywno, potem ubijamy białko na sztywno i łyżką mieszamy ze śmietanką.
Dodajemy 2-3 łyżki ostudzonej czekolady do masy i hartujemy.
Następnie dolewamy pozostałą część i mieszamy. po gałce lodów waniliowych wykładamy do formy na muffinki (1 gałka lodów na 1 ciastko) a następnie do formy na lody wykładamy masę.
Zostawiamy w lodówce na kilka godzin. Posypujemy kakao (dobrze jest wcześniej wysmarować formę masłem)

Podobał Ci się ten przepis?

Truflowe babeczki z lodami waniliowymi

Lista składników 6

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Jak zrobić doskonałą WZ-tkę

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Propozycje deserów, które sprawdzą się podczas imprez okolicznościowych

Przepis na biszkopt czekoladowy - idealny jako podstawa tortu

Ciasto z kawałkami czekolady, serkiem mascarpone i polewą orzechową

Torcik wielkanocny z białą czekoladą i serkiem mascarpone

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić czekoladę do picia bez grudek?

Jak usmażyć puszyste pączki?

Komentarze

Truflowe babeczki z lodami waniliowymi

Lista składników 6

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Jak zrobić doskonałą WZ-tkę

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Propozycje deserów, które sprawdzą się podczas imprez okolicznościowych

Przepis na biszkopt czekoladowy - idealny jako podstawa tortu

Ciasto z kawałkami czekolady, serkiem mascarpone i polewą orzechową

Torcik wielkanocny z białą czekoladą i serkiem mascarpone

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić czekoladę do picia bez grudek?

Jak usmażyć puszyste pączki?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady