Name: Tarta czekoladowa
Cook time: 2 h
Yield: 16
Ingredients: 1 kostka niesolonego masła; 0,5 szkl cukru pudru; 2 szkl mąki krupczatki; 2 żółtka; 2 łyżki zimnej wody; 1 szkl mleka zagęszczonego; 2 łyżki brązowego cukru; szczypta soli; 2 łyżki gęstej śmietany; Czekolada gorzka - 3 tabliczki gorzkiej czekolady E.Wedel

Przygotowanie

Pół kostki masła siekamy, z cukrem pudrem, przesiewamy mąkę, wbijamy żółtka dolewamy lodowatą wodę. Szybko rozcieramy palcami, tak aby powstała kruszonka, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
Rozgrzewamy piekarnik do 180'C. Ciasto wałkujemy na grubość ok 5 mm, nawijamy na wałek i rozwijamy na formę do tarty. Ciasto dokładnie dociskamy do formy, nakłuwamy widelcem. Pieczemy na złoty kolor. W czasie pieczenia przygotowujemy nadzienie- mleko gotujemy z dodatkiem brązowego cukru i drugą połową masła oraz połamaną czekoladą. Studzimy, dodajemy śmietanę, odstawimy w chłodne miejsce, aby masa zgęstniała. Wylewamy na ostudzony spód- podajemy oprószoną wiórkami kokosowymi lub czekoladowymi. Smacznego!

Podobał Ci się ten przepis?

Tarta czekoladowa

Lista składników 10

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Piszinger z gorzką czekoladą, pastą sezamową i słonym karmelem

Desery "last minute" – szybkie ciasto czekoladowe

Prosty przepis na szybkie ciasto czekoladowe

Przepis na ciasto czekoladowe z owocami i serkiem mascarpone

Przepis na babeczki czekoladowe z malinami i czekoladą w środku

Wykwintny tort czekoladowy z wiśniami

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić czekoladowe ciastka z wróżbą?

Jak zrobić czekoladowe desery w pucharkach?

Komentarze

Tarta czekoladowa

Lista składników 10

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Piszinger z gorzką czekoladą, pastą sezamową i słonym karmelem

Desery "last minute" – szybkie ciasto czekoladowe

Prosty przepis na szybkie ciasto czekoladowe

Przepis na ciasto czekoladowe z owocami i serkiem mascarpone

Przepis na babeczki czekoladowe z malinami i czekoladą w środku

Wykwintny tort czekoladowy z wiśniami

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić czekoladowe ciastka z wróżbą?

Jak zrobić czekoladowe desery w pucharkach?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady