Name: Snikers inaczej
Cook time: 4 h
Yield: 24
Ingredients: mąka 4,5 szklanki; jajka 3 sztuki; cukier 150 gramów; miękkie masło 300 gramów; miód 3 łyżki; soda oczyszczona 1,5 płaskiej łyżeczki; orzechy włoskie drobno posiekane 300 gramów; cukier 3/4 szklanki; masło 120 gramów; miód 2 łyżeczki; śmietana 30% 0,5 litra; Czekolada biała - biała czekolada Wedel 2 tabliczki; dżem brzoskwiniowy 450 gramów; mleko 0,5 litra; budyń waniliowy 1 opakowanie; mąka ziemniaczana 1 łyżeczka; masło 3/4 kostki; cukier 3/4 szklanki

Przygotowanie

Z pierwszych sześciu składników (mąka, cukier, jajka, soda oczyszczona, miód i masło) zagniatamy ciasto. dzielimy je na 3 części. Dwie części rozwałkowujemy na blaszki o wymiarach 25 x 35 cm i pieczemy na złoty kolor przez 15 minut w 180 stopniach Celsjusza. Trzecią część rozwałkowujemy na blaszkę i podpiekamy przez 5 minut wyciągamy ciasto i wykładamy na nie masę orzechową zrobioną w międzyczasie. Pieczemy do uzyskania złotego koloru.
Masa orzechowa : W garnuszku rozpuszczamy masło z cukrem i miodem. Do rozpuszczonej masy dodajemy orzechy i gotujemy przez 5 minut.
W garnuszku gotujemy śmietankę, gdy zacznie bulgotać dodajemy czekoladę Wedla i mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy do lodówki do wystudzenia. Następnie ubijamy na sztywną pianę.
Z 1/2 litra mleka odlewamy pół szklanki by rozmieszać budyń z mąką ziemniaczaną. Resztę mleka zagotowujemy w garnku z 3/4 kostki masła i 3/4 szklanki cukru. Gdy mleko zacznie wrzeć dolewamy budyń i intensywnie mieszamy aż masa zgęstnieje.
Na pierwszą warstwę ciasta wylewamy gorący budyń. Nakrywamy drugim plackiem bez orzechów. Wykładamy dżem brzoskwiniowy a na dżem wykładamy ubitą śmietanę z czekoladą. Przykrywamy trzecią warstwą ciasta z orzechami. wstawiamy ciasto na kilka godzin do lodówki lub w chłodne miejsce.

Podobał Ci się ten przepis?

Snikers inaczej

Lista składników 18

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Power balls z czekoladą, zieloną herbatą, jagodami goji i chia

Przepis na babeczki czekoladowe z malinami i czekoladą w środku

Tarta czekoladowa bez pieczenia – z sezamkami i musem jeżynowym

Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone, orzechami i galaretką truskawkową

Przepis na babkę wielkanocną oblaną białą czekoladą

Szybki i prosty przepis na sernik wielkanocny

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić makowiec?

Jak przygotować mocno czekoladowe brownie z prażonymi migdałami?

Komentarze

Snikers inaczej

Lista składników 18

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Power balls z czekoladą, zieloną herbatą, jagodami goji i chia

Przepis na babeczki czekoladowe z malinami i czekoladą w środku

Tarta czekoladowa bez pieczenia – z sezamkami i musem jeżynowym

Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone, orzechami i galaretką truskawkową

Przepis na babkę wielkanocną oblaną białą czekoladą

Szybki i prosty przepis na sernik wielkanocny

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić makowiec?

Jak przygotować mocno czekoladowe brownie z prażonymi migdałami?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady