Name: Sernik peanut butter
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: Czekolada Klasyczna Mleczna - 1 tabliczka czekolady Wedel; 1kg twarogu białego z wiaderka; 4 jajka; szklanka cukru; 1 budyń śmietankowy; 4 łyżki masła orzechowego; 4 łyżki mleka zagęszczonego; 100 ml śmietanki 36%; 10 ciasteczek maślanych; pół kostki masła; garść ulubionych orzechów

Przygotowanie

1. Ciasteczka kruszymy w blenderze lub ręcznie. Dodajemy miękkie masło i dokładnie mieszamy.Tortownicę o średnicy ok.26 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na spód wykładamy masę ciasteczkową i dokładnie ugniatamy - tortownicę wkładamy do zamrażarki na 10 minut.
2. W mikserze ucieramy jajka z cukrem. Dodajemy ser (po 1 łyżce). Na koniec dodajemy budyń i miksujemy aż do uzyskania jednolitej masy.
3. Dzielimy otrzymaną masę serową na 3 części. Do 1 części dodajemy 4 łyżki masła orzechowego (mieszamy), do 2 części dodajemy pół tabliczki roztopionej, wystudzonej czekolady Wedel (mieszamy), do 3 części dodajemy 4 łyżki mleka zagęszczonego (mieszamy).
4. Do tortownicy wylewamy kolejno masę z masłem orzechowym, masę z czekoladą i masę z mlekiem zagęszczonym.
5. Pieczemy w 180 stopniach C od 60 do 75 minut. 15 minut przed końcem pieczenia zmniejszyć temperaturę do 160 stopni C.
6. Po tym czasie nie wyjmujemy ciasta z piekarnika - otwieramy drzwiczki i trzymamy ciasto ok.40 minut.
7. Połowę czekolady Wedel roztapiamy ze śmietanką cały czas mieszając, aż do zgęstnienia. Polewamy nią sernik i obsypujemy orzechami.
8. Najlepszy po ostygnięciu. Smacznego:)

Podobał Ci się ten przepis?

Sernik peanut butter

Lista składników 11

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Ciastko z kubka w 2 minuty

Ciasto czekoladowe z chałwą waniliową gotowane w słoikach

Jak zrobić keks

Jak upiec klasyczne amerykańskie Apple Pie?

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Przepis na mus czekoladowy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Intensywnie czekoladowe ciasto z likierem pomarańczowym

Jak przygotować czekoladowe fondue?

Komentarze

Sernik peanut butter

Lista składników 11

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Ciastko z kubka w 2 minuty

Ciasto czekoladowe z chałwą waniliową gotowane w słoikach

Jak zrobić keks

Jak upiec klasyczne amerykańskie Apple Pie?

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Przepis na mus czekoladowy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Intensywnie czekoladowe ciasto z likierem pomarańczowym

Jak przygotować czekoladowe fondue?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady